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第1章：中国食用油行业概述与市场环境分析
1.1 食用油行业定义及分类

1.1.1 行业定义

1.1.2 行业产品分类

1.1.3 行业研究范围界定

1.2 食用油行业统计标准

1.2.1 食用油行业统计部门和统计口径

1.2.2 食用油行业统计方法

1.2.3 食用油行业数据种类

1.3 食用油行业市场环境分析

1.3.1 行业政策环境分析

1.3.2 行业经济环境分析

1.3.3 行业需求环境分析

1.3.4 行业社会环境分析

第2章：食用油行业产业链分析
2.1 食用油行业上下游产业链简介

2.2 食用油行业上游产业链分析

2.2.1 大豆种植业

2.2.2 油菜籽种植业

2.2.3 花生种植业

2.2.4 玉米种植业

2.2.5 芝麻种植业

2.2.6 其它作物种植业

2.3 食用油行业下游产业链分析

2.3.1 餐饮行业

2.3.2 食品加工行业

2.3.3 家庭消费

第3章：食用油行业发展状况分析
3.1 中国食用油行业发展状况分析

3.1.1 中国食用油行业发展总体概况

3.1.2 中国食用油行业发展主要特点

3.1.3 食用油行业主要经济效益影响因素

3.2 食用油行业经营情况分析

3.2.1 行业经营效益分析

3.2.2 行业盈利能力分析

3.2.3 行业运营能力分析

3.2.4 行业偿债能力分析

3.2.5 行业发展能力分析

3.3 食用油行业供需平衡分析

3.3.1 食用油行业供给情况分析

3.3.2 食用油行业需求情况分析

3.3.3 食用油行业供需平衡分析

第4章：国内外食用油行业市场竞争状况分析
4.1 国际食用油市场竞争状况分析

4.1.1 国际食用油市场发展状况

4.1.2 国际食用油市场竞争状况分析

4.1.3 国际食用油市场发展趋势分析

4.1.4 跨国公司在中国市场的投资布局

4.1.5 跨国公司在中国的竞争策略分析

4.2 国内食用油市场竞争状况分析

4.2.1 国内食用油行业竞争分析

4.2.2 食用油行业五力模型分析

4.3 国内外食用油行业投资兼并与重组整合分析

4.3.1 国内外食用油行业投资兼并与重组整合概况

4.3.2 国内外食用油行业投资兼并与重组整合特征判断

第5章：食用油行业产品市场分析
5.1 行业主要产品结构特征

5.1.1 行业产品市场发展概况

5.1.2 行业产品结构特征分析

5.2 行业主要产品市场分析

5.2.1 大豆油产品市场分析

5.2.2 棕榈油产品市场分析

5.2.3 菜籽油产品市场分析

5.2.4 花生油产品市场分析

5.2.5 玉米油产品市场分析

5.2.6 葵花籽油产品市场分析

5.2.7 调和油产品市场分析

5.2.8 特色食用油市场分析

5.3 行业热点产品与发展趋势分析

5.3.1 中国转基因食用油市场概况

5.3.2 中国非转基因食用油市场分析

5.3.3 行业产品发展趋势分析

5.4 行业产品包装发展现状与趋势

5.4.1 食用油产品包装市场现状

5.4.2 食用油产品包装存在的问题

5.4.3 食用油产品包装发展趋势

5.5 行业产品销售渠道与策略

5.5.1 行业产品主要销售渠道分析

5.5.2 行业产品销售渠道发展趋势与策略

第6章：食用油行业重点区域市场分析
6.1 行业总体区域结构特征分析

6.2 山东省食用油行业发展分析及预测

6.2.1 山东省发展的基本情况

6.2.2 山东省食用油行业发展情况分析

6.2.3 山东省食用油行业发展趋势预测

6.3 江苏省食用油行业发展分析及预测

6.3.1 江苏省发展的基本情况

6.3.2 江苏省食用油行业发展情况分析

6.3.3 江苏省食用油行业发展趋势预测

6.4 河南省食用油行业发展分析及预测

6.4.1 河南省发展的基本情况

6.4.2 河南省食用油行业发展情况分析

6.4.3 河南省食用油行业发展趋势预测

6.5 黑龙江省食用油行业发展分析及预测

6.5.1 黑龙江省发展的基本情况

6.5.2 黑龙江省食用油行业发展情况分析

6.5.3 黑龙江省食用油行业发展趋势预测

6.6 河北省食用油行业发展分析及预测

6.6.1 河北省发展的基本情况

6.6.2 河北省食用油行业发展情况分析

6.6.3 河北省食用油行业发展趋势预测

6.7 湖北省食用油行业发展分析及预测

6.7.1 湖北省发展的基本情况

6.7.2 湖北省食用油行业发展情况分析

6.7.3 湖北省食用油行业发展趋势预测

6.8 辽宁省食用油行业发展分析及预测

6.8.1 辽宁省发展的基本情况

6.8.2 辽宁省食用油行业发展情况分析

6.8.3 辽宁省食用油行业发展趋势预测

6.9 湖南省食用油行业发展分析及预测

6.9.1 湖南省发展的基本情况

6.9.2 湖南省食用油行业发展情况分析

6.9.3 湖南省食用油行业发展趋势预测

6.10 安徽省食用油行业发展分析及预测

6.10.1 安徽省发展的基本情况

6.10.2 安徽省食用油行业发展情况分析

6.10.3 安徽省食用油行业发展趋势预测

6.11 川省食用油行业发展分析及预测

6.11.1 四川省发展的基本情况

6.11.2 四川省食用油行业发展情况分析

6.11.3 四川省食用油行业发展趋势预测

6.12 吉林省食用油行业发展分析及预测

6.12.1 吉林省发展的基本情况

6.12.2 吉林省食用油行业发展情况分析

6.12.3 吉林省食用油行业发展趋势预测

6.13 广东省食用油行业发展分析及预测

6.13.1 广东省发展的基本情况

6.13.2 广东省食用油行业发展情况分析

6.13.3 广东省食用油行业发展趋势预测

6.14 浙江省食用油行业发展分析及预测

6.14.1 浙江省发展的基本情况

6.14.2 浙江省食用油行业发展情况分析

6.14.3 浙江省食用油行业发展趋势预测

6.15 上海市食用油行业发展分析及预测

6.15.1 上海市发展的基本情况

6.15.2 上海市食用油行业发展情况分析

6.15.3 上海市食用油行业发展趋势预测

6.16 天津市食用油行业发展分析及预测

6.16.1 天津市发展的基本情况

6.16.2 天津市食用油行业发展情况分析

6.16.3 天津市食用油行业发展趋势预测

第7章：食用油行业进出口市场分析
7.1 行业贸易环境分析

7.1.1 行业贸易环境发展现状

7.1.2 行业贸易环境发展趋势

7.2 食用油行业进出口状况综述

7.3 食用油行业进出口市场分析

7.3.1 行业出口分析

7.3.2 行业进口分析

7.4 食用油行业进出口前景及建议

7.4.1 食用油行业进口前景及建议

7.4.2 食用油行业出口前景及建议

第8章：食用油行业主要企业生产经营分析
8.1 食用油企业发展总体状况分析

8.2 食用油行业重点企业个案分析

8.2.1 中国粮油控股有限公司经营情况分析

8.2.2 金健米业股份有限公司经营情况分析

8.2.3 西王食品股份有限公司经营情况分析

8.2.4 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司

8.2.5 山东鲁花集团有限公司经营情况分析

8.2.6 上海良友海狮油脂实业有限公司

8.2.7 九三粮油工业集团有限公司经营情况分析

8.2.8 九三集团大连大豆科技有限公司经营情况分析

8.2.9 中粮东海粮油工业（张家港）有限公司经营情况分析

8.2.10 益海（连云港）粮油工业有限公司经营情况分析

8.2.11 南海油脂工业（赤湾）有限公司经营情况分析

8.2.12 青岛嘉里花生油有限公司经营情况分析

8.2.13 大海粮油工业（防城港）有限公司经营情况分析

8.2.14 嘉吉粮油（南通）有限公司经营情况分析

8.2.15 嘉里粮油（天津）有限公司经营情况分析

第9章：食用油行业发展趋势与投资建议分析
9.1 中国食用油市场发展趋势与前景预测

9.1.1 中国食用油市场发展趋势分析

9.1.2 中国食用油市场发展前景预测

9.2 食用油行业投资特性分析

9.2.1 食用油行业进入壁垒分析

9.2.2 食用油行业盈利模式分析

9.2.3 食用油行业盈利因素分析

9.3 中国食用油行业投资风险

9.3.1 食用油行业政策风险

9.3.2 食用油行业技术风险

9.3.3 食用油行业供求风险

9.3.4 食用油行业关联产业风险

9.3.5 食用油行业产品结构风险

9.3.6 食用油行业其它风险

9.4 中国食用油行业投资建议

9.4.1 食用油行业投资现状分析

9.4.2 食用油行业主要投资建议

图表目录

图表1：食用植物油分类

图表2：2017年以来我国食用油行业相关法律法规及政策分析

图表3：截至2021年9月11日我国食用油行业现行国家标准一览表

图表4：2008-2021年上半年美国国内生产总值变化趋势图（单位：亿美元，%）

图表5：2010-2020年日本GDP增长趋势（单位：万亿日元，%）

图表6：2010-2020年欧元区GDP变化情况（单位：万亿欧元，%）

图表7：2012-2021年H1中国GDP增长走势图（单位：亿元，%）

图表8：2014-2019H1中国社会消费品零售总额变化趋势图（单位：万亿元，%）

图表9：2012-2020年我国粮食产量增长情况（单位：万吨，%）

图表10：地沟油回流餐桌示意图

图表11：食用油行业产业链示意图

图表12：2012-2020年我国大豆种植面积增长情况（单位：千公顷）

图表13：2013-2021年6月我国大豆产量变化情况（单位：万吨，%）

图表14：2012-2021年1-6月我国大豆进口量（单位：万吨）

图表15：2021年1-7月我国大豆周出售价格走势（单位：元/吨）

图表16：2012-2020年我国油菜籽种植面积走势（单位：千公顷）

图表17：2012-2020年我国油菜籽产量走势（单位：万吨）

图表18：2021年8-9月我国油菜籽进厂价格走势（单位：元/吨）

图表19：2012-2020年我国花生种植面积走势（单位：千公顷）

图表20：2013-2021年7月我国葵花籽种植面积走势（单位：万公顷）

图表21：2013-2021年7月我国葵花籽产量走势（单位：万吨）

图表22：2013-2020年我国油茶种植面积走势（单位：万亩）

图表23：2013-2020年我国油茶籽产量走势（单位：万吨）

图表24：2013-2020年我国胡麻籽种植面积走势（单位：千公顷）

图表25：2013-2020年我国胡麻籽产量走势（单位：万吨）

图表26：2013-2020年中国农副食品加工业销售收入增长情况（单位：亿元，%）

图表27：2013-2021年上半年中国农村居民消费支出情况（单位：元，%）

图表28：2020年中国食用油行业知名度调查（单位：分）

图表29：2020年中国食用油行业知名

图表30：中国食用油行业发展历程图

图表31：2020年中国各类小包装食用油销售量份额分布（单位：%）

图表32：2015-2020年中国食用油行业盈利能力分析（单位：%）

图表33：2015-2020年中国食用油行业偿债能力分析（单位：%，倍）

图表34：2013-2018市场年度中国食用植物油生产量走势（单位：万吨）

图表35：2013-2020年食用油行业销售收入及增长率走势（单位：亿元，%）

图表36：2013-2018市场年度中国食用植物油消费量走势（单位：万吨）

图表37：2017-2020年全球主要食用油消费国食用油消费缺口对比（生产量-消费量）（单位：万吨）

图表38：2020年各月中国食用油批发价格指数同比涨跌幅（单位：%）

图表39：2014-2021年全球食用植物油产量及增速（单位：百万吨，%）

图表40：2020年全球食用植物油产量结构（单位：%）

图表41：2014-2021年全球食用植物油消费量及增速（单位：百万吨，%）

图表42：2017-2021年全球主要食用植物油出口情况（单位：万吨）

图表43：2017-2020年全球主要国家食用植物油产量情况（单位：万吨）

图表44：2017-2020年全球主要国家食用植物油消费情况（单位：万吨）

图表45：美国ADM公司在华投资布局情况

图表46：邦基公司在华投资布局情况

图表47：嘉吉公司在华投资布局情况

图表48：丰益国际在华投资布局情况

图表49：跨国公司在中国的竞争步骤策略

图表50：2015-2020年中国市场食用油企业市占率（单位：%）

图表51：2015-2020年中国市场食用油品牌市占率（单位：%）

图表52：波特五力分析模型

图表53：中国食用油行业五力模型分析结论

图表54：近年来国内食用油企业投资兼并与重组整合情况

图表55：2020年中国食用植物油消费结构（单位：%）

图表56：2014-2020年我国大豆油供需情况（单位：万吨）

图表57：2015-2021年我国豆油价格走势（单位：元/吨）

图表58：2014-2020年我国棕榈油供需情况（单位：万吨）

图表59：2018-2021年我国棕榈油现货价格（单位：元/吨）

图表60：2014-2020年我国菜籽油供需情况（单位：万吨）

图表61：2016-2021年我国菜籽油平均价格走势（单位：元/吨）

图表62：2014-2020年我国花生油供需情况（单位：万吨）

图表63：2017-2021年我国四级花生油平均价格走势（单位：元/吨）

图表64：2014-2020年我国玉米油供需情况（单位：万吨）

图表65：2016-2021年一级玉米油与一级菜油价差（单位：元/吨）

图表66：2017-2020年全球葵花籽油供需情况（单位：万吨）

图表67：2018-2021年葵花籽油价格走势（单位：元/斤）

图表68：2015-2020年全球橄榄油供需情况（单位：万吨）

图表69：2015-2020年中国橄榄油进口量情况（单位：吨）

图表70：2015-2020年中国山茶油供需情况（单位：万吨）

图表71：我国中包装油竞争格局（单位：%）

图表72：2016-2020年小包装食用植物油油种销量份额及销售额份额（单位：%）

图表73：2020年小包装食用植物油销售量渠道比重（单位：%）

图表74：《粮油加工业“十三五”发展规划》区域规划目标

图表75：2017-2021年山东省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表76：2016-2020年山东省油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）

图表77：2017-2021年江苏省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表78：2016-2020年江苏省油料种植面积及产量情况（单位：万公顷，万吨）

图表79：2017-2021年河南省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表80：2016-2020年河南省油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）

图表81：2017-2021年黑龙江省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表82：2016-2020年黑龙江省油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）

图表83：2017-2021年河北省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表84：2016-2020年河北省油料种植面积及产量情况（单位：万公顷，万吨）

图表85：2014-2020年河北省规模以上企业精制食用植物油产量情况（单位：万吨，%）

图表86：2017-2021年湖北省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表87：2016-2020年湖北省油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）

图表88：2017-2021年辽宁省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表89：2016-2020年辽宁省油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）

图表90：2017-2021年湖南省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表91：2016-2020年湖南省油料种植面积及产量情况（单位：万公顷，万吨）

图表92：2014-2020年湖南省规模以上企业精制食用植物油产量情况（单位：万吨，%）

图表93：2017-2021年安徽省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表94：2016-2020年安徽省油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）

图表95：2017-2021年四川省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表96：2016-2020年四川省油料种植面积及产量情况（单位：万公顷，万吨）

图表97：2014-2020年四川省规模以上企业精制食用植物油产量情况（单位：万吨，%）

图表98：2017-2021年吉林省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表99：2016-2020年吉林省油料种植面积及产量情况（单位：万公顷，万吨）

图表100：2017-2021年广东省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表101：2016-2020年广东省油料种植面积及产量情况（单位：万亩，万吨）

图表102：2017-2021年浙江省发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表103：2016-2020年浙江省油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）

图表104：2017-2021年上海市发展的基本情况（单位：万人，亿元，元）

图表105：2016-2020年上海市油料种植面积及产量情况（单位：千公顷，万吨）