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 第一章：中国茶饮料行业发展综述
第一节 茶饮料行业定义及分类
一、 行业概念及定义
二、 行业主要产品分类
三、 行业数据来源及统计口径
第二节 行业政策环境分析
一、 行业相关政策动向
二、 茶饮料行业发展规划
第三节 行业经济环境分析
一、 国际宏观经济环境分析
1、全球经济环境
2、主要国家经济环境
3、全球宏观经济展望
二、 国内宏观经济环境分析
1、GDP增长情况分析
2、工业增加值分析
3、经济形势发展展望
第四节 茶饮料社会环境分析
一、 茶饮料需求用户不断增加
二、 居民收入及支出促进需求
三、 消费行为转变拉动需求
第五节 行业产品生产工艺和包装技术分析
一、 茶饮料产品生产工艺分析
1、茶饮料生产工艺分析
（1）传统茶饮料生产工艺
（2）利用茶粉或浓缩液生产茶饮料工艺
（3）利用浓缩汁生产茶饮料工艺
2、茶饮料加工技术分析
（1）澄清过滤技术
（2）萃取技术
（3）包装和罐藏技术
3、茶饮料生产工艺发展趋势
二、 茶饮料产品包装技术分析
1、国际茶饮料包装技术分析
2、国内传统茶饮料包装技术分析
3、茶饮料新品包装的设计策略
4、茶饮料包装技术发展趋势
第六节 茶饮料行业发展机遇和挑战
 
第二章：全球茶饮料行业发展状况分析
第一节 行业总体市场总体状况分析
一、 全球茶饮料行业发展历程分析
二、 全球茶饮料行业发展特征分析
1、亚洲是全球茶饮料市场的中心
2、越南等新兴市场的增长强劲
3、中国作为增长主要动力的时代即将结束
第二节 全球茶饮料行业发展现状分析
一、 国际茶行业发展现状
1、全球茶叶产量情况
2、全球茶叶出口情况
3、全球茶叶进口情况
二、 国际茶饮料市场发展状况
三、 国际茶饮料市场竞争状况分析
第三节 代表性国家茶饮料行业发展现状分析
一、 日本茶饮料行业发展分析
1、日本茶叶发展现状分析
2、日本茶饮料发展现状分析
3、日本茶饮料发展趋势分析
二、 美国茶饮料行业发展分析
1、美国茶叶发展现状分析
2、美国茶饮料发展现状分析
第四节 全球代表性企业茶饮料行业发展分析
一、 可口可乐
1、企业简况分析
2、企业经营分析
3、企业在华布局
二、 联合利华
1、企业简况分析
2、企业经营分析
3、企业在华布局
三、 雀巢公司
1、企业简况分析
2、企业经营分析
3、企业在华布局
四、 三得利株式会社
1、企业简况分析
2、企业经营分析
3、企业在华布局
第五节 国际茶饮料市场发展趋势分析
 
第三章：中国茶饮料行业发展状况分析
第一节 中国茶饮料行业发展状况分析
一、 中国茶饮料行业发展总体概况
二、 中国茶饮料行业发展历程分析
三、 中国茶饮料行业发展主要特点
1、发展速度惊人
2、品牌集中化明显
3、广告依赖度高
4、销售渠道单一
5、消费者群体层次分明
四、 中国茶饮料行业发展影响因素
第二节 茶饮料行业总体经营情况分析
一、 茶饮料行业经营效益分析
二、 茶饮料行业盈利能力分析
三、 茶饮料行业运营能力分析
四、 茶饮料行业偿债能力分析
五、 茶饮料行业发展能力分析
第三节 茶饮料行业供需平衡分析
一、 全国茶饮料行业供给情况分析
1、茶园种植面积及茶叶产量情况
2、茶饮料产量情况
二、 全国茶饮料行业需求情况分析
第四节 全国茶饮料行业竞争情况分析
一、 产品竞争分析
二、 企业竞争分析
 
第四章：茶饮料行业主要产品市场分析
第一节 行业主要产品结构特征
一、 行业产品结构特征分析
二、 行业产品市场发展概况
三、 行业产品市场价格分析
第二节 行业主要产品市场分析
一、 茶饮料（茶汤）市场分析
1、茶饮料（茶汤）总体概述
2、代表性茶饮料市场分析
二、 调味茶饮料市场分析
1、调味茶饮料总体概述
2、调味茶饮料发展现状
三、 复（混）合茶饮料市场分析
1、复（混）合茶饮料总体概述
2、复（混）合茶饮料发展现状
四、 茶浓缩液饮料市场分析
1、茶浓缩液饮料总体概述
2、茶浓缩液饮料发展现状
（1）真空浓缩技术
（2）冷冻浓缩技术
（3）反渗透浓缩技术
（4）纳滤浓缩技术
（5）蝶式浓缩技术
第三节 新式茶饮行业发展现状分析
一、 全国现制茶饮行业发展历程分析
二、 中国现制茶饮行业供需发展分析
1、现制茶饮行业线下门店数量
2、现制茶饮行业市场规模分析
三、 代表性现制茶饮品牌门店数统计
四、 全国新式茶饮品行业发展趋势分析
1、原材料把控，供应链数字化管理
2、门店即未来，智能化开拓新可能
3、产品多元化，品类融合丰富SKU
 
第五章：行业产品营销策略及广告定位分析
第一节 茶饮料行业产品营销策略分析
一、 行业产品品牌策略分析
1、以农夫为代表的“广告派”
2、以一些地方杂牌为代表的“功利派、游击派”
3、以娃哈哈等为代表的“稳健派”
4、以统一等企业为代表的“技巧派”
5、以可口可乐等为代表的“规范派”
二、 行业产品销售渠道分析
1、行业产品销售渠道现状
2、行业产品渠道网络中存在的问题
3、行业产品销售渠道发展策略及趋势
第二节 茶饮料行业产品广告策略分析
一、 行业主要品牌广告策略
1、加多宝广告策略
2、康师傅广告策略
3、可口可乐广告策略
二、 行业产品市场定位分析
三、 行业产品广告投放策略
1、电视媒体为主要投放方式
2、投放金额巨大
四、 行业产品广告代言人策略
1、不同阶段采用不同代言人策略
2、不同产品类别选择不同代言人
3、挖掘品牌代言人与产品的关联性
4、通过代言人构建稳固的品牌关系
第三节 行业产品营销策略案例分析
一、 代表性案例营销策划对比分析
二、 代表性案例营销策划具体分析
1、康师傅茶饮料营销策略分析
2、统一茶饮料营销策略分析
3、加多宝茶饮料营销策略分析
4、维他ViTa茶饮料营销策略分析
5、茶派茶饮料营销策略分析
 
第六章：茶饮料行业主要企业生产经营分析
第一节 茶饮料企业发展总体状况分析
第二节 传统茶饮料行业领先企业个案分析
一、 统一企业（中国）投资有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业产品结构及新产品动向
4、企业销售渠道与网络
5、企业经营状况优劣势分析
6、企业最新发展动态分析
二、 广州白云山医药集团股份有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业产品结构及新产品动向
4、企业销售渠道与网络
5、企业经营状况优劣势分析
6、企业最新发展动态分析
三、 加多宝（中国）饮料有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业产品结构及新产品动向
4、企业销售渠道与网络
5、企业经营状况优劣势分析
6、企业最新发展动态分析
四、 维他奶（上海）有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业产品结构及新产品动向
4、企业销售渠道与网络
5、企业经营状况优劣势分析
6、企业最新发展动态分析
五、 福建达利食品集团有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业产品结构及新产品动向
4、企业销售渠道与网络
5、企业经营状况优劣势分析
6、企业最新发展动态分析
六、 农夫山泉股份有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业产品结构及新产品动向
4、企业销售渠道与网络
5、企业经营状况优劣势分析
6、企业最新发展动态分析
七、 天喔食品（集团）有限公司
1、企业经营情况分析
2、企业产品结构及新产品动向
3、企业销售渠道与网络
4、企业经营状况优劣势分析
5、企业最新发展动态分析
八、 杭州娃哈哈集团有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业产品结构及新产品动向
4、企业销售渠道与网络
5、企业经营状况优劣势分析
6、企业最新发展动态分析
第三节 新式茶饮行业领先企业个案分析
一、 深圳美西西餐饮管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业茶饮料产品统计
4、企业经营区域分布统计
5、企业营销模式分析
6、企业经营状况优劣势分析
二、 深圳市品道餐饮管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业茶饮料产品统计
4、企业经营区域分布统计
5、企业营销模式分析
6、企业经营状况优劣势分析
三、 生根餐饮管理（上海）有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业茶饮料产品统计
4、企业经营区域分布统计
5、企业营销模式分析
6、企业经营状况优劣势分析
四、 上海茶田餐饮管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业茶饮料产品统计
4、企业经营区域分布统计
5、企业营销模式分析
6、企业经营状况优劣势分析
 
第七章：茶饮料行业发展趋势分析与预测
第一节 中国茶饮料市场发展趋势
一、 中国茶饮料市场发展趋势分析
1、销售推向二三线城市
2、茶饮料市场份额继续上升
3、茶饮料市场集中度越来越高
二、 中国茶饮料市场发展前景预测
第二节 茶饮料行业投资特性分析
一、 茶饮料行业进入壁垒分析
1、标准壁垒
2、生产壁垒
3、销售壁垒
二、 茶饮料行业盈利模式分析
1、产品盈利模式
2、渠道盈利模式
3、品牌盈利模式
三、 茶饮料行业盈利因素分析
1、技术不完善
2、产品同质化
3、价格战隐忧
第三节 中国茶饮料行业投资建议
一、 茶饮料行业投资现状分析
二、 茶饮料行业投资风险分析
1、政策风险
2、隐形壁垒风险
3、竞争风险
4、技术风险
三、 茶饮料行业主要投资建议
1、强大的广告攻势
2、加强产品创新，增加产品的独特性
3、大力开拓西部地区茶饮料市场
4、将茶文化进一步融入茶饮料行业
5、细分消费群体
6、进行资源整合
图表目录
图表：茶饮料产品分类
图表：2015-2020年我国茶饮料行业相关政策及内容
图表：2020年上半年全球GDP前10强榜单（单位：%，亿美元）
图表：2012-2020年美国国内生产总值变化趋势图（单位：亿美元，%）
图表：2019-2020年美国消费者信心指数走势
图表：2019-2020年美国失业率走势（单位：%）
图表：2011-2020年欧元区GDP变化情况（单位：万亿欧元，%）
图表：2019-2020年欧元区PPI走势（单位：%）
图表：2019-2020年欧元区失业率趋势（单位：%）
图表：2011-2020年上半年日本GDP变化情况（单位：万亿日元，%）
图表：2019-2020年日本制造业PMI指数走势
图表：2019-2020年日本失业率月度走势（单位：%）
图表：2020年全球部分国家GDP增速预计（单位：%，亿美元）
图表：2013-2020年中国GDP增长趋势图（单位：亿元，%）
图表：2013-2020中国工业增加值及增长率走势图（单位：亿元，%）
图表：中国茶饮消费群体（单位：亿人）
图表：2016-2020年中国居民人均可支配收入和消费支出情况（单位：元）
图表：2016-2020年中国居民消费支出分布情况（单位：%）
图表：传统茶饮料生产工艺步骤
图表：利用茶粉或浓缩液生产茶饮料工艺
图表：利用浓缩汁生产茶饮料工艺
图表：茶饮料主流包装形式
图表：茶饮料特点
图表：中国茶饮料行业发展机遇与威胁分析
图表：2019年全球茶叶产量及分布情况（单位：吨，%）
图表：2019年全球茶叶出口量及分布情况（单位：吨，%）
图表：2019年全球茶叶进口量及分布情况（单位：吨，%）
图表：2014-2022年全球茶饮料市场规模及预测（单位：亿美元）
图表：2018年茶饮料前十大市场（按零售额排序）（单位：亿美元）
图表：2018年茶饮料前十大市场（按零售量排序）（单位：万吨）
图表：2015-2020年日本茶叶产量（单位：万吨）
图表：2012-2020年日本茶饮料市场销售额（单位：亿日元）
图表：日本茶饮料趋势
图表：2015-2020年美国茶叶进口量（单位：万吨）
图表：2014-2020年美国人均茶饮料消费量（单位：升/人）
图表：2016-2020年可口可乐营业收入及增速情况（单位：亿美元，%）
图表：可口可乐公司在华布局
图表：2016-2020年联合利华营业收入及增速情况（单位：亿欧元，%）
图表：联合利华中国大陆地区集团公司布局情况（单位：%）
图表：2016-2020年雀巢营业收入及增速情况（单位：亿瑞郎，%）
图表：雀巢中国历史情况
图表：2017-2020年三得利控股营业收入情况（单位：亿日元）
图表：三得利中国集团
图表：全球茶饮料市场发展趋势
图表：2012-2020年中国茶饮料行业市场规模及增长情况（单位：亿元，%）
图表：中国茶饮料行业发展历程
图表：中国茶饮料行业发展影响因素
图表：2015-2019中国茶饮料及其他饮料制造行业经营效益分析（单位：家，万元，%）
图表：2015-2019中国茶饮料及其他饮料制造行业盈利能力分析（单位：%）
图表：2015-2019中国茶饮料及其他饮料制造行业运营能力分析（单位：次）
图表：2015-2019中国茶饮料及其他饮料制造行业偿债能力分析（单位：%，倍）
图表：2015-2019中国茶饮料及其他饮料制造行业发展能力分析（单位：%）
图表：2014-2020年中国茶园种植面积及增长情况（单位：万亩，%）
图表：2014-2020年中国干毛茶产量及增长情况（单位：万吨，%）
图表：2015-2020年我国茶饮料产量及增速（单位：万吨，%）
图表：2011-2020年中国茶饮料零售量及零售额统计（单位：亿升，亿元）
图表：中国各类软饮料市场份额分布情况（单位：%）
图表：2018-2020年中国茶饮料品牌力指数排行
图表：中国茶饮料市场产品份额（分口味）（单位：%）
图表：2020年茶饮料行业市场主流茶品价格（单位：元/瓶）
图表：我国代表性红茶品牌及简介
图表：我国代表性绿茶品牌及简介
图表：我国代表性乌龙茶品牌及简介
图表：我国代表性花茶品牌及简介
图表：中国调味茶饮料细分产品对比
图表：我国代表性调味茶饮料产品
图表：碟式浓缩机的浓缩特点
图表：中国现制茶饮行业市场发展历程
图表：2017-2019年中国现制茶饮行业线下门店数量分季度情况（单位：万家）
图表：2015-2020年中国现制茶饮行业市场规模（单位：亿元）
图表：2019-2020年中国代表性新式茶饮品牌线下门店数量（单位：家）
图表：厂家直销优缺点分析
图表：网络销售优缺点分析
图表：农贸批发市场销售优缺点分析
图表：2020年咖啡/茶/水各媒体投放占比情况（单位：%）
图表：2020年电梯海报广告月度花费TOP10行业（单位：%）
图表：我国代表性调味茶饮料品牌营销策略
图表：康师傅茶饮料营销策略分析
图表：康师傅茶饮料整合营销传播策略分析
图表：康师傅营销策略启示
图表：加多宝营销思维
图表：茶饮料行业主要上市企业2019-2020年营业收入及增速（单位：万人民币，万港元，%）
图表：统一企业（中国）投资有限公司基本信息表
图表：2016-2020年统一企业（中国）投资有限公司主要经济指标分析（单位：万元）
图表：2016-2020年统一企业（中国）投资有限公司盈利能力分析（单位：万元）
图表：2016-2020年统一企业（中国）投资有限公司运营能力分析（单位：万元）
图表：2016-2020年统一企业（中国）投资有限公司偿债能力分析（单位：万元）
图表：2016-2020年统一企业（中国）投资有限公司偿债能力分析（单位：万元）
图表：统一企业（中国）投资有限公司主要业务及品牌
图表：统一企业（中国）投资有限公司优劣势分析
图表：广州白云山医药集团股份有限公司基本信息表
图表：广州白云山医药集团股份有限公司旗下中华老字号药企
图表：2015-2020年广州白云山医药集团股份有限公司营业收入及增速情况（单位：亿元，%）
图表：2019年广州白云山医药集团股份有限公司营业收入分布情况（单位：%）
图表：2019年广州白云山医药集团股份有限公司分地区收入情况（单位：%）
图表：广州白云山医药集团股份有限公司优劣势分析
图表：加多宝（中国）饮料有限公司基本信息表
图表：加多宝（中国）饮料有限公司工厂分布
图表：加多宝（中国）饮料有限公司优劣势分析
图表：维他奶（上海）有限公司基本信息表
图表：维他奶国际控股有限公司全球销售网络
图表：维他奶（上海）有限公司优劣势分析
图表：福建达利食品集团有限公司基本信息表
图表：2016-2020年福建达利食品集团有限公司主要经济指标分析（单位：万港元）
图表：2016-2020年福建达利食品集团有限公司盈利能力分析（单位：万元）
图表：2016-2020年福建达利食品集团有限公司运营能力分析（单位：万元）
图表：2016-2020年福建达利食品集团有限公司偿债能力分析（单位：万元）
图表：2016-2020年福建达利食品集团有限公司发展能力分析（单位：万元）
图表：福建达利食品集团有限公司旗下产品品牌情况
图表：福建达利食品集团有限公司分公司分布情况
图表：福建达利食品集团有限公司优劣势分析
图表：农夫山泉股份有限公司基本信息表
图表：农夫山泉股份有限公司旗下产品情况
图表：农夫山泉股份有限公司优劣势分析
图表：天喔食品（集团）有限公司基本信息表
图表：天喔食品（集团）有限公司优劣势分析
图表：杭州娃哈哈饮料有限公司基本信息表
图表：杭州娃哈哈饮料有限公司优劣势分析
图表：深圳美西西餐饮管理有限公司基本信息表
图表：深圳美西西餐饮管理有限公司茶饮料产品